Licenciatura en Biotecnología en Acuacultura
Duración: 8 semestres
Modalidad: Presencial
Convocatoria: Anual
Facultad de Ciencias, Ensenada.
+52 (646) 152-82-13
Quien egrese del programa educativo Licenciatura en Biotecnología en Acuacultura podrá desempeñarse en:
Sector público:
- Industria primaria acuícola
- Industria de transformación
- Industrias farmacológicas
- Industrias de alimentos
Sector privado:
- Ámbito agropecuario
- Dependencias de gobierno
- Organismos descentralizados como los comités de sanidad e inocuidad acuícola del país
- Comercio y fomento industrial
- Industrias paraestatales
Como profesional independiente:
- Empresa propia
- Empresas de consultoría
- Prestación de servicios profesionales en el campo
Planear y aplicar estrategias que coadyuven a la implementación adecuada y la mejora continua de dicho programa educativo para formar profesionistas en el campo de la acuacultura con capacidad para proponer, implementar, modificar, asesorar y administrar proyectos productivos de especies acuícolas mediante el uso de herramientas tecnológicas y administrativas tradicionales e innovadoras.
1
Realizar la modificación del plan de estudio de acuerdo a los resultados de la evaluación interna y externa del programa educativo, para formar profesionistas comprometidos con el desarrollo de la acuacultura sustentable.
2
Proponer un plan de estudios del PE Biotecnología en Acuacultura pertinente con su entorno estatal, regional, nacional e internacional y acorde a las necesidades sociales y nuevas tendencias en el área de acuacultura.
Debe poseer las siguientes características:
Conocimientos básicos en:
- Biología
- Química
- Matemáticas
- Física
- Computación
Habilidades:
- Razonamiento lógico
- Organización en su trabajo y tiempos
- Comunicación oral y escrita
- Disciplina
- Trabajo en equipo
Actitudes y valores:
- Interés por las ciencias naturales
- Disciplina para trabajar con organismos vivos
- Respeto al medio ambiente
- Implementar tecnologías de cultivo, adaptando las existentes a las necesidades socioeconómicas del país, para la producción de especies de importancia comercial, cuidando la sustentabilidad del entorno con ética y responsabilidad.
- Proponer proyectos en acuacultura que incorporen tecnologías o procedimientos sustentables, mediante el uso de herramientas tecnológicas y de gestión para resolver las problemáticas de los sectores productivo y social, con actitud emprendedora y conciencia social.
- Cultivar organismos y/o generar productos con base en la biotecnología aplicada en la acuacultura para contribuir a la producción de alimentos de alta calidad, con actitud honesta y responsable.
- Aplicar métodos de control, manejo y prevención de enfermedades en los sistemas acuícolas mediante diagnósticos de las principales enfermedades que afectan a los organismos de importancia comercial en acuacultura para beneficiar la producción, con honestidad y respeto al medio ambiente.
- Además deberás demostrar dominio de inglés con algunas de las opciones: nivel 4 del examen diagnóstico de la Facultad de Idiomas, 300 puntos TOEFL, acreditar por lo menos dos unidades de aprendizaje de un idioma extranjero impartido por la UA, acreditar una unidad de aprendizaje de lectura y comprensión técnico avanzada del área impartida por la UA, acreditar estudios en instituciones en el extranjero, estancias internacionales autorizadas por la UA.
Plan de estudios
| Asignatura | Créditos | Obligatoria |
|---|---|---|
| Matemáticas | 6 | ✓ |
| Biología | 7 | ✓ |
| Medio Ambiente y Sociedad | 6 | ✓ |
| Química | 8 | ✓ |
| Comunicación Oral y Escrita | 5 | ✓ |
| Metodología de la Investigación | 4 | ✓ |
| Calculo | 7 | ✓ |
| Microbiología | 7 | ✓ |
| Fundamentos de Cartografía y Sistemas de Información Geográfica | 7 | ✓ |
| Química Orgánica | 7 | ✓ |
| Ética | 5 | ✓ |
| Estadística | 7 | ✓ |
| Física | 7 | ✓ |
| Bioquímica | 8 | ✓ |
| Geología Costera | 6 | ✓ |
| Estadística Avanzada | 6 | ✓ |
| Introducción a la Acuacultura | 6 | ✓ |
| Oceanografía Costera | 8 | |
| Ecología | 7 | |
| Economía Acuícola | 8 | |
| Tópicos en Acuacultura | 8 |
| Asignatura | Créditos | Obligatoria |
|---|---|---|
| Fluidos Acuícolas | 6 | ✓ |
| Biología Celular y Molecular | 8 | ✓ |
| Botánica Marina | 7 | ✓ |
| Zoología Acuática | 7 | ✓ |
| Cultivos de Apoyo | 8 | ✓ |
| Nutrición Acuícola | 8 | ✓ |
| Genética Acuícola | 8 | ✓ |
| Fisiología | 8 | ✓ |
| Administración de Empresas Acuícolas | 5 | ✓ |
| Sistemas en Acuacultura | 5 | ✓ |
| Sanidad E Inocuidad Acuícola | 6 | ✓ |
| Procesos de Gestión Acuícola | 5 | ✓ |
| Biotecnología de Moluscos | 9 | ✓ |
| Biotecnología de Macroalgas | 9 | ✓ |
| Biotecnología de Crustáceos | 9 | ✓ |
| Biotecnología de Peces | 9 | ✓ |
| Limnología | 7 | |
| Impactos Acuícolas | 6 | |
| Contaminación Marina | 8 | |
| Topografía | 6 | |
| Técnicas de Análisis Genéticos en Acuicultura | 6 | |
| Monitoreos Fitoplanctónicos | 6 | |
| Cultivo de Invertebrados Marinos | 6 | |
| Fisiología Animal | 7 | |
| Ictiología | 7 | |
| Histología Básica y Aplicada | 7 |
| Asignatura | Créditos | Obligatoria |
|---|---|---|
| Planes de Negocios en Acuacultura | 6 | ✓ |
| Patología de Organismos Acuáticos | 6 | ✓ |
| Ingeniería de Proyectos Acuícolas | 6 | ✓ |
| Procesamiento de Productos Acuáticos | 7 | ✓ |
| Desarrollo de PequeñAs y Medianas Empresas | 5 | ✓ |
| Diagnostico de Enfermedades | 6 | ✓ |
| Buceo Autónomo | 4 | |
| Biología de Cordados | 7 | |
| Introducción a Energías Renovables | 6 | |
| Salvamento Acuático | 4 | |
| Aprovechamiento de Recursos Marinos | 5 | |
| Bioestadística | 7 | |
| Cultivo de Especies Ornamentales | 6 | |
| Inmunología Básica | 7 | |
| Cultivo de Larvas de Especies Marinas | 6 | |
| Diseño Organizacional en Empresas Acuícolas | 6 | |
| Genética y Sistemática | 6 | |
| Granjas Acuícolas | 6 | |
| Mercadotecnia en Acuacultura | 8 | |
| Microbiología Marina | 6 | |
| Maricultivos | 8 | |
| Extrusión de Alimentos para Acuacultura | 8 | |
| Tópicos de Biotecnología en Acuacultura | 5 |
Mapa Curricular
